Weintraube

Die Weinrebe ist ein mehrjähriger Strauch, der eine Wuchshöhe zwischen 2 und 10 m erreichen kann. Ideale Kletterpflanze mit Fruchtgenuß. Wichtig ist der fachgerechte Rückschnitt zwischen Jänner und Februar. Die Blütenstände (Rispen) treten im Mai bis Juni auf. Die Blüten sind meist zwittrig. Nach der Rebblüte entwickelt der Rebstock Fruchtansätze, aus denen sich die Trauben entwickeln. Die kugeligen, teils auch länglichen Früchte sind je nach Kultursorte sind diese grün, gelb, bernsteinfarben, rot, dunkelpurpur, blauviolett oder schwarzblau. Die Weinrebe sollte in Sonnenlage gepflanzt werden, da sie klimatisch sehr anspruchsvoll ist. Die Wachsschicht auf den Weintrauben ist nicht mit Pflanzenschutzmitteln zu verwechseln. Diese Wachsschicht, auch Nebeltau oder Duftfilm genannt, entsteht aus dem Kondensniederschlag durch den Temperaturwechsel zwischen Tag und Nacht. Die Früchte sollte erst kurz vor dem Verzehr abgewaschen werden.

Sorten:
Weiß - pilzresistent:
Bianca, Wolfauer Weisse, Aron, New York (Lakemont), Phönix, Pölöskei Muskataly
Weiß - nicht resistent:
Perle von Czaba, Königin der Weingärten, Sultanina, Gutedel Weiß
Blau - pilzresistent:
Early Campell, Muscat Blue, Königliche Esther, Nero, Concordia, St. Martin, Isabella
Blau - nicht resistent:
Gutedel Rot

Sorten, Menge und Verfügbarkeit auf Anfrage!