Dieser ausdauernde, langlebige Halbstrauch darf in keinem Garten fehlen, da er aufgrund seiner großen, dekorativen Blüten in den Farben Weiß, Rosa, Blau bis hin zu tiefem Magenta alle Blicke auf sich zieht. Hortensien können je nach Sorte Höhen bis circa 1,50 Meter und Umfänge von über einem Meter erreichen, wobei es auch kleinwüchsige und kletternde Sorten gibt. In der Zeit von Juni bis September erfreuen uns die Hortensien, allen voran die Bauernhortensie, mit ihren unverwechselbaren großen Blütenbällen, die sich aus vielen kleinen Blüten zusammensetzen.